“En fuerte contraste, en los países en desarrollo representados por India, Pakistán y la mayoría de los países de Asia y África, entre el setenta y el ochenta por ciento de la población se dedica a la agricultura, sobre todo a nivel de subsistencia.”
Ingeniero agrónomo, genetista y fitopatólogo estadounidense, considerado el padre de la agricultura moderna por liderar la Revolución Verde y aumentar drásticamente la productividad agrícola en países como Pakistán e India; recibió el Premio Nobel de la Paz en 1970.
1914 – 2009
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Significado
Contraste demográfico y productivo
Borlaug señala la enorme carga agrícola que recae sobre gran parte de la población en países en desarrollo: una mayoría vive de la tierra con fines de subsistencia, sin capacidad para transformar cultivo en excedente estable. Ese diagnóstico apunta a niveles bajos de productividad, falta de acceso a tecnologías y mercados, y a una fragilidad cotidiana frente a sequías, plagas y precios volátiles. La frase condensa una realidad demográfica que explica por qué el crecimiento económico y la seguridad alimentaria siguen siendo esquivos en muchas regiones.Implicaciones históricas y políticas
Al evocar países como India y Pakistán, el comentario remite al momento de la Revolución Verde y a las políticas agrícolas posteriores: inversión en semillas, riego y extensión agraria, pero también dependencia de insumos y tensiones sociales por la tenencia de la tierra. La observación exige políticas complejas: mejorar productividad sin sacrificar diversidad ecológica, ampliar educación rural y crear mercados inclusivos que permitan convertir trabajo agrícola en bienestar sostenible.Frases relacionadas
“El hambre espía en la casa de los pobres, pero si la habitan personas trabajadoras, no se atreve a entrar.”
“La libertad, por lo que respecta a las clases sociales inferiores de cada país, es poco más que la elección entre trabajar o morirse de hambre.”
“Pueden amar los pobres, los locos y hasta los falsos, pero no los hombres ocupados.”
“Si pudiera resumir la importancia de la música de Bruce Springsteen para Australia sería la siguiente: impedir que lo que ha ocurrido en la economía estadounidense suceda aquí. No permitamos que Australia se convierta en una versión de Nueva Jersey, donde las personas y las comunidades cuyas habilidades ya no están en demanda se vean arrojadas a la basura de la vida.”
Más frases de Norman Borlaug
“No se puede construir un mundo pacífico sobre estómagos vacíos y la miseria humana.”
“No puede haber progreso permanente en la lucha contra el hambre hasta que las agencias que luchan por aumentar la producción de alimentos y las que luchan por el control de la población se unan en un esfuerzo común.”
“Ahora digo que el mundo tiene la tecnología —disponible o bien avanzada en investigación— para alimentar de forma sostenible a una población de 10.000 millones de personas. La pregunta pertinente hoy es si se permitirá a los agricultores y ganaderos usar esta nueva tecnología. Mientras las naciones acomodadas pueden permitirse posturas de muy bajo riesgo y pagar más por los alimentos “orgánicos”, los mil millones de crónicamente desnutridos no pueden.”
“La revolución verde tiene un significado completamente distinto para la mayoría de la gente en los países ricos del mundo privilegiado que para las naciones en desarrollo del mundo olvidado.”
“El mundo olvidado está compuesto principalmente por países en desarrollo, donde la mayoría de la gente, que comprende más del cincuenta por ciento de la población mundial, vive en la pobreza, con el hambre como compañera y el temor al hambre como una amenaza constante.”