“Es casi seguro, sin embargo, que el primer componente esencial de la justicia social es la alimentación adecuada para toda la humanidad.”
Ingeniero agrónomo, genetista y fitopatólogo estadounidense, considerado el padre de la agricultura moderna por liderar la Revolución Verde y aumentar drásticamente la productividad agrícola en países como Pakistán e India; recibió el Premio Nobel de la Paz en 1970.
1914 – 2009
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Significado
Fundamento material de la equidad
Borlaug propone que la posibilidad real de justicia parte de algo tangible: que todas las personas dispongan de comida suficiente y nutritiva. Desde su experiencia como agrónomo implicado en la llamada revolución verde, entendió que sin cubrir las necesidades básicas la igualdad política o legal queda vacía; la privación alimentaria erosiona salud, autonomía y capacidad de actuar. La afirmación coloca lo corporal y lo cotidiano como cimientos de cualquier proyecto igualitario.Repercusiones prácticas y éticas
Si la alimentación universal se reconoce como primer requisito, cambian las prioridades públicas: inversiones en agricultura sostenible, acceso a tecnología, redes de distribución y políticas de redistribución pasan a primer plano. También surge un deber moral: la seguridad alimentaria adquiere rango de responsabilidad colectiva y derecho humano. El desafío combina eficiencia técnica con justicia distributiva, y obliga a preguntar qué sociedades están dispuestas a ajustar recursos y poder para que nadie pase hambre.Frases relacionadas
“La conspiración machista quiso anular la mente femenina”
“Todos los animales son creados iguales, pero algunos son más iguales que otros”
“La prueba para saber si puedes hacer un trabajo o no, no debería depender de la organización de tus cromosomas”
“Se piensa que lo justo es lo igual, y así es; pero no para todos, sino para los iguales. Se piensa por el contrario que lo justo es lo desigual, y así es, pero no para todos, sino para los desiguales.”
Más frases de Norman Borlaug
“No se puede construir un mundo pacífico sobre estómagos vacíos y la miseria humana.”
“No puede haber progreso permanente en la lucha contra el hambre hasta que las agencias que luchan por aumentar la producción de alimentos y las que luchan por el control de la población se unan en un esfuerzo común.”
“Ahora digo que el mundo tiene la tecnología —disponible o bien avanzada en investigación— para alimentar de forma sostenible a una población de 10.000 millones de personas. La pregunta pertinente hoy es si se permitirá a los agricultores y ganaderos usar esta nueva tecnología. Mientras las naciones acomodadas pueden permitirse posturas de muy bajo riesgo y pagar más por los alimentos “orgánicos”, los mil millones de crónicamente desnutridos no pueden.”
“La revolución verde tiene un significado completamente distinto para la mayoría de la gente en los países ricos del mundo privilegiado que para las naciones en desarrollo del mundo olvidado.”
“El mundo olvidado está compuesto principalmente por países en desarrollo, donde la mayoría de la gente, que comprende más del cincuenta por ciento de la población mundial, vive en la pobreza, con el hambre como compañera y el temor al hambre como una amenaza constante.”