“Hay una gran lección que aprender al tener a tus hijos en la cocina contigo. Los niños pueden oler los aromas y ver todo lo que implica la preparación de la comida. Es una experiencia de los cinco sentidos para ellos.”
Rachael Ray es una empresaria y figura televisiva estadounidense reconocida por su enfoque de cocina accesible y por haber desarrollado una marca que incluye programas, publicaciones y productos alimentarios.
1968
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Significado
Cocina como aula sensorial
La imagen de los niños en la cocina subraya que la preparación de alimentos es una lección que involucra los cinco sentidos: aromas que despiertan la memoria, colores y texturas que fijan la mirada, sonidos que marcan el ritmo. Esa experiencia práctica enseña habilidades concretas —medir, cortar con cuidado, seguir pasos— y simultáneamente construye vocabulario, atención y confianza. La presencia activa, más que la observación pasiva, convierte una tarea cotidiana en aprendizaje vivo.Consecuencias para la convivencia familiar
Integrar a los hijos en la cocina altera la dinámica familiar: promueve paciencia, reparto de responsabilidades y transmisión de tradiciones culinarias. También influye en hábitos alimentarios y en la relación con la comida, porque tocar y preparar reduce el rechazo y aumenta la curiosidad. Para que funcione se requieren tiempo y disposición para dejar que exploren, fallen y repitan, lo cual tiene efectos duraderos sobre autonomía y afecto compartido.Frases relacionadas
“Los que dirigen los cursos de preparación al parto son mentirosos. Cuando vas a ser madre por primera vez, lo que realmente quieres saber es: ¿cómo será? Y no te lo dicen.”
“Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo”
“El hombre nada puede aprender sino en virtud de lo que sabe”
“Quien volviendo a hacer el camino viejo aprende el nuevo, puede considerarse un maestro”
Más frases de Rachael Ray
“Hay toda una generación de niños que no conocen otra cosa que comer comida procesada.”
“Literalmente cambia la calidad de tu vida poder comer buena comida. Mejora la nutrición de un niño y, por lo tanto, su salud.”
“Los padres deberían animar a los niños lo antes posible a empezar a usar con seguridad los utensilios de cocina.”
“Creo que la importancia de que los niños estén en la cocina es exponerlos a algo más que galletas y aperitivos. Es como embotar el paladar del niño. Al asociar la diversión de cocinar solo con los dulces, estás limitando la experiencia del niño.”
“Te sorprendería lo interesados que están hoy muchos niños en la cocina.”