“En la agricultura, la gente ha tomado plantas silvestres que no eran comestibles y las ha convertido en fuentes de alimento maravillosas. Eso se debe a que los genomas pueden cambiar, y las personas que trabajan con las plantas han seleccionado mutaciones. Las mutaciones no son más que cambios genéticos.”
Autor
Nina Fedoroff
Científica estadounidense especializada en biología molecular y genética, reconocida por sus contribuciones a la biotecnología agrícola y por su liderazgo en investigación y promoción de la ciencia.
1942
6 frases