“La agricultura industrial surgió de una carrera moral a la baja, en la que las empresas competían entre sí para producir animales cada vez más grandes con menos cuidado y a menor costo.”
Autor
Matthew Scully
Escritor y periodista estadounidense que fue redactor de discursos del presidente George W. Bush. Es autor de Dominion, un influyente alegato conservador en favor del bienestar animal y contra la crueldad de la ganadería industrial.
1959
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