“En la ganadería industrial, 'coste-saver' se puede entender, por lo general, como un 'atajo moral'.”
Escritor y periodista estadounidense que fue redactor de discursos del presidente George W. Bush. Es autor de Dominion, un influyente alegato conservador en favor del bienestar animal y contra la crueldad de la ganadería industrial.
1959
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Significado
Lógica del ahorro aplicada a los corrales
Scully denuncia cómo, en la ganadería industrial, la lógica del ahorro de costes funciona como un recurso para esquivar obligaciones éticas. La expresión alude a prácticas que priorizan eficiencia y reducción del gasto por encima del trato digno a los animales; así se convierten decisiones morales en simples variables contables. La economía termina determinando qué se considera aceptable y qué se puede relegar al margen de la reflexión ética.Efectos prácticos y culturales
Ese atajo ético produce efectos palpables: normaliza el sufrimiento al traducirlo en cifras, distancia al público mediante técnicas de invisibilización y dificulta reformas normativas porque cualquier mejora aparece como un “coste” evitado. Las implicaciones alcanzan a consumidores, reguladores y profesionales del sector: exige repensar métricas, transparencia y prioridades para que la eficiencia no siga sirviendo de pretexto para eximir responsabilidades morales.Frases relacionadas
“Como padre, él piensa que su filosofía es moralmente correcta. Él no tiene conciencia alguna acerca de dejar que sus hijos pongan un centavo en un enchufe para descubrir la electricidad; no es tan bueno para ellos, y si quieren aprender a nadar, deben ser arrojados a la parte más profunda.”
“Los tabloides operan en un universo paralelo amoral, donde el resultado final es la venta de periódicos.”
“El drama no es seguro, no es suficiente y no es amable. La gente espera que la trama básica de la serie de televisión tenga villanos traviesos, pero todos acaban tomando una buena taza de té. Hay que tomar decisiones morales importantes y mostrar las terribles acciones que las personas realizan en situaciones extremas. El drama fracasa si no hace eso.”
“La cría intensiva de animales será una de esas cosas que, en el futuro, veremos como un vestigio de una época menos evolucionada.”
Más frases de Matthew Scully
“La agricultura industrial surgió de una carrera moral a la baja, en la que las empresas competían entre sí para producir animales cada vez más grandes con menos cuidado y a menor costo.”
“A los conservadores les gusta pensar en la protección de los animales como una causa de moda de la izquierda, lo que hace más fácil desestimarla. Espero que más de nosotros abramos el corazón a los animales.”
“Un ecologista puede oponerse a la agricultura industrial porque constituye una gestión imprudente. Un conservador puede oponerse porque resulta destructiva para los pequeños agricultores y para la ética decente de la cría que practican los agricultores locales. Una persona religiosa puede oponerse porque es degradante para los seres humanos y los animales, y una ofensa a Dios.”
“Te aconsejo que renuncies a todos los productos animales obtenidos por métodos crueles. Hoy en día hay compañías que ofrecen buenos sucedáneos del cuero.”
“El 'ahorrador de costos' en la ganadería industrial puede entenderse, por lo general, como un 'atajo moral'.”