“Nuestros principios fijan aquello por lo que se sostiene nuestra vida, nuestros objetivos crean la luz en la que se baña nuestra vida, y nuestra racionalidad, tanto individual como coordinada, define y simboliza la distancia que hemos recorrido desde la mera animalidad.”

“Observó que Huckleberry Finn fue originalmente tanto valorado como vilipendiado, porque muestra al lector que el código moral aceptado y la jerarquía social no siempre son correctos.”

“Creo que es más difícil ser vegano que ser gay. A la gente le cuesta más aceptarlo; se sienten más incómodos con un vegano en su mesa que con una lesbiana. Es confrontante: sugiere que lo que otra persona hace está mal y les afecta a un nivel más personal. Si alguien está comiendo un filete viéndote comer polenta, piensa que intentas predicar o convertirlos. En cambio, con ser gay, no creo que nadie crea que ese sea el objetivo. Cuando le dije a mi madre que era vegana, la obligó a mirar sus hábitos.”

“Escuchen: ser racista es lo peor que se le puede decir a alguien. Es una acusación tan cargada, y realmente creo que la gente debe tener mucho cuidado antes de hacerla.”