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Louise Fresco

Louise Fresco es una científica holandesa especializada en agricultura y sostenibilidad, conocida por su trabajo en temas relacionados con la alimentación y el medio ambiente.

1952

1 frases

“Los alimentos, al final, en nuestra propia tradición, son algo sagrado. No se trata de nutrientes y calorías. Se trata de compartir. Se trata de la honestidad. Se trata de la identidad.”